Guarda una versione di un Brownie che rimarrai sorpreso!

Sicuramente hai già assaggiato la deliziosa ricetta del Brownie, ma quale analogo innovare e optare per la versione rustica?

Sicuramente hai già assaggiato la deliziosa ricetta del Brownie, ma quale analogo innovare e optare per la versione rustica? Questa conciliazione delizierà tutti i palati.

Avrai bisogno dei seguenti ingredienti: 150 grammi di cioccolato semi-piccante, 200 grammi di frullato freddo, due tazze (tè) di farina di frumento, 3 cucchiai (tè) di origine in polvere, una tazza (tè) di pará ferito di castagne, 3 uova, 1 tazza e mezza (tè) di zucchero di canna, quattro bacche di cardamomo tagliate a metà, shake e farina di frumento per ungere e polverizzare.

Per iniziare mettete in una ciotola la farina, l'origine in polvere e le castagne, mescolando bene. Togliere e trasferire i semi in un mortaio, impastando fino a ridurli in polvere. Sciogliete poi il cioccolato a bagnomaria e aggiungete la granella di nocciola e il cardamomo in polvere. Mescolare con una spatola fino a quando il cioccolato e la peluria non saranno completamente sciolti. Riserva.

In un impulso, aggiungi lo zucchero di canna e le uova e batti ad alta velocità per circa 3 minuti o fino a quando la combinazione è molto soffice e ariosa. Spegnete e aggiungete, poco per volta, il cioccolato fuso che è apparso intimo.

Aggiungere con cura la combinazione di farina, origine e noci, mescolando lentamente. Trasferire la pastella per brownie sulla teglia unta e metterla nel forno preriscaldato a bruciare per circa venti minuti. L'impasto deve essere leggermente umido nel momento in cui esce dal forno, come se fosse una torta leggermente dura. Se brucia troppo, il tuo biscotto si trasformerà in una torta.

Lasciate nevicare e servite con meringa, panna o neve. C'è un'estasi! Vedete, questa ricetta è diversa, rustica e anche così è facile da preparare, anche con ingredienti leggermente diversi. Buona fame!